Shere Punjab

gewürzte Zeigtaschen mit Kartoffeln- und Erbsenfüllung

gegrilltes Hühnerfilet gekocht in feiner Butter-Cashew-Tomatencremesauce

Hühnercurry nach nordindischer Art

gebackene Kartoffellaibchen mit Mais und Linsenfüllung

mariniertes und gegrillte Hähnchenfiletstücke in Chashew- und Tomatensauce, frische Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

scharfes südindisches Hühnercurry mit Kartoffeln

Linsen nach indischer Art

feines Lammcurry nach indischer Art

Spinat mit hausgemachten Käsen nach nordindischer Art

gemischtes Gemüsecurry

Linsensuppe

unser Kochgeheimnis

gemischter Salat

Salat gewürzt nach indischer Art mit Ingwer und Tamrind-Limetten Marinade

gewürzte Zeigtaschen mit Kartoffeln- und Erbsenfüllung

gebackene Kartoffellaibchen mit Mais und Linsenfüllung

indischer hausgemachter gebackener Käse

Fischfilet gebacken in Kichererbsenmantel

in Linsenmehl gebackene Schrimps

Hühnerfiletstücke mariniert und gegrillt

gegrillte würzige Lamm- und Hühnerstücke

gegrillte Hühnerfiletstücke mit Salat und Joghurtdressing eingehüllt in Brot

serviert mit gemischtem Salat und Joghurtdressing

Linsen nach indischer Art

Kartoffeln in Tomatenzwiebelsauce und gerösteten Kümmel

gemischtes Gemüsecurry

Spinat gekocht mit Kartoffeln

Kichererbsen nach nordindischer Art

Spinat mit hausgemachten Käsen nach nordindischer Art

hausgemachter Käse mit Erbsen nach nordindischer Art

indischer Linsenmehl gebackene Gemüseknödel mit Spinatsauce

Okraschoten gekocht mit Zwiebel, Ingwer, Kartoffeln und Tomaten

hausgemachte Käsestücke gekocht mit Tomaten, Zwiebel, Paprika und Ingwer

hausgemachte Käsestücke in Chashew- & Tomatenrahmsauce

Gemüse gebraten mit Basmatireis & Nüssen

Hühnercurry nach nordindischer Art

Hühnercurry mit Gemüserahmsauce verfeinert

scharfes südindisches Hühnercurry mit Kartoffeln

Hühnerlinsencurry

Hühnerfilet mit Zwiebeln und Okraschoten

gebratenes Hühnerfilet mit Paprika und Zwiebeln

gegrilltes Hühnerfilet gekocht in feiner Butter-Cashew-Tomatencremesauce

Überraschungsspezialität des Hauses

mariniertes und gegrillte Hähnchenfiletstücke in Chashew- und Tomatensauce, frische Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Hühnerfleisch gebraten mit Basmatireis und verschiedenen Nüssen

Grillteller nach indischer Art mit Lamm und Chicken

feines Lammcurry nach indischer Art

pikantes vom Lamm mit Zwiebeln und Okraschoten

pikantes vom Lamm mit Kartoffel

Lammfleisch gekocht mit Spinatsauce

sehr saftiges Lammfleisch, verschiedene Gewürze und Kräuter

delikates Hausspezialität mit Weinbrand-Knoblauchsauce

Lammfleisch in Cashew-Rahmsauce

Lammfleisch gebraten mit Basmatireis und verschiedenen Nüssen

Grillteller nach indischer Art mit Lamm und Chicken

scharfes Fischcurry

Schrimpscurry gekocht mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebel

mit gebratenen Kartoffeln nach indischer Art

Riesengarnelencurry in Knoblauch-Ingwer-Weißweinsauce

Shrimps gebraten mit Basmatireis, Tomaten und Zwiebeln

eingelegte Mangostücke

pikante indische Sauce

gewürzter Joghurt mit Gurken oder Kartoffeln

Vollkornfladenbrot

Fladenbrot aus Weizenmehl

knuspriges Linsenmehlbrot

Fladenbrot gefüllt mit gekochten Kartoffeln, Zwiebel und Ingwer

Fladenbrot mit Knoblauch

scharfes Fladenbrot mit Knoblauch und Chilli

gebackene Milchbällchen in Kardamom-Honigsirup

gekochte Topfenbällchen in Kardamomsirup

Karotten gekocht mit Milch, Kardamom und indische Nüsse

Vanilleeis mit Mangosauce

mit Kreuzkümmel und Zitrone