Goscinna Chata

9 Stück, bestehend aus Ruskie Pierogi, Miesne Pierogi, Kapusta z grzybami Pierogi

6 Stück, gefüllt mit Pilzen, dazu grüner Salat, Käsesauce

mit Sauerrahm und Rahm-Knoblauchsauce

Krautrouladen in Tomatensauce - Schweinefleisch, Gerstengraupen, Reis, Pilze in Krautblätter gewickelt und mit Speck und Paprika gebacken

8 Stück, gefüllt mit Fleisch

9 Stück, bestehend aus Łemkowskie Pierogi, Kapusta z grzybami Pierogi, Podhalańskie bryndziołki Pierogi

traditionelle Rote Rüben-Suppe dazu Teigtaschen mit Bohnen

4 Stück, dazu Eis, serviert mit Honig und Schlagobers

traditionelle altpolnische saure Brotsuppe mit Weißwurst, Ei, Kartoffeln

Hefeeier-Laibchen mit geräuchertem Schafskäse, Ribisel-Zwiebel,Powidl und Rahm

mit Proziok-Weizenmehl-Puffer, dazu marinierter Reizker, Zwiebeln, Salzgurken, Champignons und Eidotter

mit Bratkartoffeln und Rahm

Hefeeier-Laibchen mit geräuchertem Schafskäse, Ribisel-Zwiebel,Powidl und Rahm

Pierozki-Teigtaschen gefüllt mit Lamm und Buchweizen, dazu Bratensaft

gefüllt mit Spinat und Labkäse, dazu Tupfer-Sauerrahm

traditionelle altpolnische saure Brotsuppe mit Weißwurst, Ei, Kartoffeln

traditionelle Rote Rüben-Suppe dazu Teigtaschen mit Bohnen

gegrilltes Hähnchen, grüner Salat, marinierte Rote Rüben, Tomaten, Radieschen, Gurken, Zwiebel, geröstete Sonnenblumenkerne, Vinaigrette-Sauce mit Senf, Zitrone, Honig

Ziegenkäse, Birne, grüner Salat, Tomaten, geröstete Mandelflocken, dazu Vinaigrette mit Honig und Zitrone auf Senf-Basis

mit Sauerrahm und Rahm-Knoblauchsauce

6 Stück, gefüllt mit Pilzen, dazu grüner Salat, Käsesauce

Krautrouladen in Tomatensauce - Schweinefleisch, Gerstengraupen, Reis, Pilze in Krautblätter gewickelt und mit Speck und Paprika gebacken

traditionelles Gericht aus Kraut, Sauerkraut, Fleisch, Wurst, Räucherspeck und getrockneten Zwetschken

1 Stück paniertes Schweineschnitzel serviert auf geschmortem Kraut, 1 Stück Putenroulade, 2 Stück Krautrouladen, 3 Stück Kartoffelpuffer, 3 Stück Pierogi mit Topfen-Krautfülle, 3 Stück Pierogi mit Kraut-Pilzfülle, Kartoffeln nach ländlicher Art, Rohkostsalat

gegrilltes Rindfleischstück (200g) mit Spiegelei, Jäse, Bratkartoffeln, grünem Salat

traditioneller Kartoffelpuffer mit Rindsgulasch, Rohkostsalat, Sauergurke

dazu Rahmsauce, ländliche Kartoffelknödel, Rohkostsalat

gefüllt mit Spinat und Nüssen, dazu grüner Salat, Bratkartoffeln

mit Knochen, dazu Schmorkraut, ländliche Kartoffeln

dazu Bratkartoffeln, grüner Salat

dazu gekochte Kartoffeln, Gemüse

8 Stück, gefüllt mit Fleisch

8 Stück, gefüllt mit Kraut und Pilzen

8 Stück, gefüllt mit Blutwurst und Steinpilzen, aus der Grosspolen-Region

8 Stück, gefüllt mit geräuchertem Schafskäse, aus der Podhale-Region

8 Stück, gefüllt mit Kraut und Topfen, aus der Kleinpolen-Region

9 Stück, bestehend aus Ruskie Pierogi, Miesne Pierogi, Kapusta z grzybami Pierogi

9 Stück, bestehend aus Łemkowskie Pierogi, Kapusta z grzybami Pierogi, Podhalańskie bryndziołki Pierogi

18 Stück, bestehend aus Ruskie Pierogi, Miesne Pierogi, Kapusta z grzybami Pierogi, Kaszanka z prawdziwkami Pierogi, Łemkowskie Pierogi, Podhalańskie bryndziołki Pierogi, „Bojkowskie“ Pierogi (mit Lamm-Buchweizenfüllung), dazu grüner Salat mit Vinaigrette

5 Stück

dazu Apfelmarmelade und Schokosauce

4 Stück, dazu Eis, serviert mit Honig und Schlagobers

mit Früchten der Saison, Fruchtsauce und Schlagobers