Way to India

Gurken, Tomaten, Zwiebeln, grüne Chili

Gemischter Saisonsalat mit eigenem hausgemachten Dressing

Zwiebeln, Tomaten, Gurken, mit feinen Gewürzen und Joghurt

Linsenkuchen, 2 Stk.

Gemischter Salat, Hühnerfleisch und Cherrytomaten

Hausgemachte Paneer (indischer Käse), hergestellt mit ausgewählten Kräutern in einer reichen Tomatensauce

Hausgemachte Paneer (indischer Käse), in einer Spinatsauce geschmort

Hausgemachte Paneer (indischer Käse) und grüne Erbsen mit frischen Kräutern in einer leichten Tomatensauce

Linsen über Nacht auf geringer Wärme gegart und mit Butter serviert

Gelbe Daal Linsen geschmort mit ausgewählten Gewürzen

Gemischte Linsen mit ausgewählten Gewürzen gegart

Kartoffeln mit Kümmel gekocht und ausgewählten indischen Gewürzen

Kartoffeln und grüne Erbsen mit frischen Kräutern in einer leichten Tomatensauce gekocht

Kartoffeln gebraten mit gewählten Kräutern und Gewürzen und in einer Spinatsauce geschmort

Blumenkohl und Kartoffeln in ausgewählten Gewürzen gekocht

Kichererbsen mit speziellen Gewürzen

Gemischtes sautiertes Saisongemüse mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen

Gemischte Pilze und grüne Erbsen in pikanter Currysauce

Huhn in würziger Spinatsauce gekocht

Stücke vom Huhn mariniert und im Lehmofen gegrillt, in einer Tomatensauce geschmort

Huhn mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gekocht, mit Tomaten, Joghurt und gewählten Gewürzen

Im Tandoor gebratenes und sautiertes Huhn in einer Zwiebel-Tomatensauce mit indischem Bockshornklee, Koriander, gewählten Kräutern und Gewürzen

Klassisches Lamm Curry, saftige Stücke vom Lamm in einer pikanten Sauce gegart, indisch würzig

Fischfilets in cremigem Curry geschmort mit Kokossauce mit grünen Kräutern, Chilischoten und gerösteten Gewürzen

Saftige zarte Hähnchenteile kombiniert mit Basmatireis

Basmatireis mit saftigem und zartem Lamm gekocht mit Safran und Kardamom

Basmatireis mit zarten Filets vom Pangasius mit Safran und Kardamom

Basmatireis mit gemischtem Gemüse und Kümmel

Basmatireis mit Butter

Langkorn Basmatireis mit Kümmel temperiert

Langkorn Basmatireis mit Erbsen temperiert

Hühnerfleisch, mariniert in einer Gewürzmischung mit Zitronensaft und grünem Koriander, aufgespießt und im Tandoor gegrillt

Hühnerfleisch, in ausgewählten Gewürzen und Joghurt mariniert, aufgespießt und im Tandoor gegrillt

Basmatireis mit saftigen Hähnchen und gemischtem Gemüse zart gekocht, mit Safran und Kardamom

Basmatireis mit saftigem Lamm und gemischtem Gemüse gekocht, mit Mandelscheiben, Zimt, Kardamom und ganzen getrockneten Zitronen

Basmatireis mit saftig gekochtem Huhn, Mandelscheiben, Zimt, Kardamom und ganze getrocknete Zitronen

Basmatireis mit saftigem Lamm und Mandelscheiben gekocht, Zimt, Kardamom und ganze getrocknete Zitronen

Basmati Reis mit gemischte Gemüse, zart, mit Kümmel

Safige Hähnchenteile, zart, kombiniert mit Basmatireis

Huhn, gebraten in Tandoor und sautiert in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce mit indischen Bockshornklee, Koriander, ausgewälhten Kräutern & Gewürzen

Hausgemachte Paneer (Indischer Käse) & güne Erbsen mit frischen Kräutern in einer leichten Tomatesauce

Gelbe Linsen, geschmort mit ausgewählten Gewürzen

Tandoori gebackenes Brot aus Hefeteig

Naan Brot mit Butter

Vollkornbrot in einem Lehmofen gebacken

Roti Brot mit Butter

Geschichtetes Weizenvollkornmehl Brot in einem Lehmofen gebacken

Vanille, Erdbeere, Pistazie oder Schokolade

Flasche