Das Kimchi

Huhn frittiert und glasiert in scharfer Honig-Sauce, Ingwer und Erdnussstückchen. Mit Krautsalat

6 Stück kleine Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt. Mit Mandu Sauce

Reis mit Ei, Rucola, Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen, Weißkohl, und rote Chili-Paste mit Essig oder würzige Soja-Sauce

Knusprige Ente in Scheiben mit Bambus, Pilzen, Gemüse und Kochuchang Sauce gebraten. Mit Reis

4 Stk. Teigtäschchen, mit passiertem Gemüse gefüllt. Mit Mandu-Sauce

Hühnerfilet umhüllt von knusprigen Brösel, serviert mit Curry und gekochten Kartoffeln sowie Karotten. Mit Reis und Salat

Bauchfleisch vom Schwein mit Kimchi gebraten. Mit Reis

Nur Lachs Sushi, 8 Stück + 4 Maki

Lachsfilets, leicht frittiert, mit Ssamjang-Sauce, Gemüse und Reis

Glasnudeln aus Süßkartoffeln mit Jungzwiebeln, Karotten, Zwiebeln, Shiitake und Eier

4 Stk. Teigtäschchen, mit passiertem Gemüse gefüllt. Mit Mandu-Sauce

6 Stück kleine Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt. Mit Mandu Sauce

Handgemachtes Kimchi

Krautsalat auf Koreanische Art

Avocado mit Kürbiskernöl, Sojasprossen und buntem Salat. Mit Lemon Dressing

Glasnudeln aus Süßkartoffeln mit Jungzwiebeln, Karotten, Zwiebeln, Shiitake und Eier

Huhn frittiert und glasiert in scharfer Honig-Sauce, Ingwer und Erdnussstückchen. Mit Krautsalat

4 Stk. gedämpfte Teigtaschen

5 Stk frittierte Seetang Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln

4 Stk. frittierte Garnelen im Teigmantel

frittierte Champignons und Shiitake mit Morcheln, Paprika, Zucchini und Zwiebeln in Tangsu-Sauce

Sojasprossensalat auf koreanische Art

Gangjeong Chicken mit Reiskuchen

5 Stk. Hühnerspieße in Sojasauce

Koreanischer Pfannkuchen aus Kimchi, Jungzwiebeln, Zwiebeln

Koreanischer Pfannkuchen aus Garnelen, Miesmuscheln, Kalmaren, Paprika, Jungzwiebeln, Zwiebeln und Eiern

Gebratener Reiskuchen in scharfer Sauce mit Fischkuchen, gekochtem Ei, gebratenen Mandu, Zwiebeln und Jungzwiebeln

Nur Lachs Sushi, 8 Stück + 4 Maki

8 Stk. gemischte Sushi + 6 Maki : 3 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Heilbutt, 1 Surimi, 1 Ei, 1 Garnele

12 Scheiben 4 Lachs, 4 Thunfisch, 4 Heilbutt, 1 Surimi, 1 Garnele, 3 Gurke-Lachs-Rollen

8 Stk. Rolle mit Reis außen, Seetang innen, mit Garnelen, Surimi, Gurke, Eierteig und Avocado

Rolle mit gebratenem Lachs, Avocado und Philadelphia-Streichkäse. Mit sesamsauce

Lachs, Gurke, Jungzwiebeln und Tempurabrösel. Mit Sesamesauce

Lachs Stückchen vermischt mit Spicy Mayo, Masago, Tempura Flocken, Jungzwiebeln, Gurken Julienne, Avocado, Surimi

6 Stk. Lachs-Gurke-Avocado

12 Stk. Lachs-Gurke-Avocado

18 Stk. Lachs-Gurke-Avocado

Komplett-Bentobox mit Hauptspeise, Gemüse und Salat. Mit leicht frittierten Lachsfilets

Komplett-Bentobox mit Hauptspeise, Gemüse und Salat. Mit Bambus, Morcheln, Ananas, Gemüse und süß-saurer Sauce.

Komplett-Bentobox mit mariniertem Schweinefleisch, 3 Stk Lachs Sashimi, Reis und Salat

Hühnerfilet umhüllt von knusprigen Brösel, serviert mit Curry und gekochten Kartoffeln sowie Karotten. Mit Reis und Salat

Kalmare in einer Chili-Sojasauce, gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer

Knusprige Ente in Scheiben mit Bambus, Pilzen, Gemüse und Kochuchang Sauce gebraten. Mit Reis

Lachsfilets, leicht frittiert, mit Ssamjang-Sauce, Gemüse und Reis

Reis mit Ei, Rucola, Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen, Weißkohl, und rote Chili-Paste mit Essig oder würzige Soja-Sauce

Bauchfleisch vom Schwein mit Kimchi gebraten. Mit Reis

Knusprige Ente in Scheiben serviert mit Curry und gebackenen Kartoffeln sowie Karotten. Mit Reis und Salat

Geschmorte Rippen Vom Rind mit Karotten, Rettich, Pilzen und Reis

Hausgemachter Pudding aus Mango und Kokos mit Früchten

Hausgemachter Fruchtiger Cheesecake mit echten Erdbeeren und Biskuitboden

Reiskuchen in Scheiben mit Früchten