La Spiga

Tomatensauce, Fior di Latte, Parmigiano, Basilikum, Sauce Bolognese und Parmesan serviert mit einem kleinen Sala

Radicchiosalat mit Rucola, grüne Oliven, Tomaten und Karotten, serviert mit Focaccia oder Hausbrot

Rucolasalat, Parmesan und mit gereiftem Balsamico Karotten, serviert mit Focaccia oder Hausbrot

Salat mit roten und gelben Tomaten, Mozzarella di Bufala, Rucola, in Olivenöl eingelegtem Thunfisch und schwarzen Oliven Karotten, serviert mit Focaccia oder Hausbrot

Panierte Mozzarella gebacken mit hausgemachter Sardellen-Creme

panierter Provola-Käse frittiert, serviert mit Sauce Bolognese

Rucolasalat mit geräuchertem Tuna-Filet verfeinert mit Bio-Zitronendressing und extra vergine Olivenöl, serviert mit Focaccia oder Hausbrot

Unser traditionelles selbstgebackenes La Spiga-Hausbrot.

Auberginenauflauf (vegetarisch)

Tomatensauce, Fior di Latte, Parmigiano, Basilikum, Sauce Bolognese und Parmesan serviert mit einem kleinen Sala

Provola-Käse, Zucchini-Stückchen, Melanzani, Paprika, Bechamelsauce und Parmesan serviert mit einem kleinen Salat

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, sautierte Paprika, italienische Wurst, Parmigiano-Stückchen und Basilikum

Provola Käse, Fior di Latte, italienische Würstel, Friarielli (ohne Tomatensauce)

Provola-Käse, Spanferkel-Carpaccio mit Zitronenzeste verfeinert (ohne Tomatensauce)

Fior di Latte, Bio-Würstel und French Fries (ohne Tomatensauce)

Wahlnuss-Creme, Radicchio-Salat, Gorgonzola und Mozzarella di Bufala (ohne Tomatensauce)

San Marzano Tomatensauce, Ricotta, Schinken, Fior di Latte, schwarzer Pfeffer und Basilikum

Salsiccia, Friarielli und Provola-Käse

Fior di Latte, Mozzarella und Auberginenauflauf

Basilikum-Pesto, Mozzarella di Bufala, rote Tomaten und mit unserer Burrata (ohne Tomatensauce)

San Marzano Tomatensauce aus gelben Tomaten, Fior di latte, Bauchspeck und mit unserer Burrata

San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Parmaschinken und mit unserer Burrata

Radicchio-Creme (aus Radicchio-Salatherzen hergestellt), Provola-Käse, Salsiccia und mit unserer Burrata (ohne Tomatensauce)

Wahlnuss-Creme, Radicchio-Salat, rote und gelbe San Marzano Tomaten, getrocknete Datterini aus Kampanien, schwarze Oliven und Pinienkerne

Artischocken-Pesto, Artischocken, Kappern, schwarze Oliven und gegrillte Zucchini-Stückchen

San Marzano Tomatensauce, rote und gelbe Kirschtomaten, getrocknete Datterini aus Kampanien, Oregano, Knoblauch

gefüllt mit San Marzano Tomatensauce, Parmesan und Basilikum

gefüllt mit Ricotta, Pfeffer, Parmesan und Basilikum

Gefüllt mit milder Salami, Ricotta, Provola-Käse und Pfeffer

gefüllt mit gehacktem Endivien-Salat, schwarzen Oliven, Kappern, verfeinert mit Pinienkernen und Knoblauch

Gefüllt mit Nutella und hausgemachter Mascarpone

Frittierter Pizzateig gefüllt mit Nutella, hausgemachter Marcarpone, Pistaziensauce und verfeinert mit Pistazien-Stückchen

mit Nutella und Staubzucker

Mozzarella di Bufala, frische Datterini aus Sizilien, Parma-Schinken, gegrillte Artischocken und Melanzani und Rucola

Trüffel-Creme, Provola-Käse, Spanferkel-Carpaccio und French Fries

Melanzane a Funghetto (frittierte Melanzani mit Tomaten), Provola-Käse, Parma-Schinken, Basilikum und Parmesan

Rucola- und Breasolasalat, Parmesan, gegrillte Zucchini-Stückchen mit gereiftem Balsamico

Pesto aus gegrillten Melanzani, gegrillte Zucchini-Stückchen, Paprika, Rucola-Salat, schwarze Oliven und gegrillten Artischocken

Das Cola aus Italien. Authentic Italian Style & Taste

Sein leicht salziger, ideal ausbalancierter Geschmack hinterlässt ein gleichermaßen erfrischendes wie durstlöschendes Gefühl

Acqua Panna stammt aus dem Herzen der Toskana, einer Landschaft von zeitloser und unberührter Schönheit

Wie alle Plose Vintage Limonaden ist auch die Orangenlimonade nach einem besonderen Rezept hergestellt und enthält ausgewählte Zutaten

Chinotto ist die italienische Limonade überhaupt. Ihr Ursprung liegt in den 1930er-Jahren, als italienische Limonadenhersteller sich eine heimische Alternative zu den dunklen Limonaden aus Amerika überlegten. Plose Chinotto erinnert an den Geschmack von damals – ein bisschen süß, ein bisschen bitter, aber immer überraschend

Mediterrane Zitronen sorgen für den extra zitronigen Geschmack der Plose Vintage Limonade. Nicht zu süß, aber extra prickelnd ist sie ein wahrer Genuss und löscht den Durst auf den Sommer

Herb und belebend, geschmackvoll und überraschend – so lässt sich Plose Tonic Wasser am besten beschreiben. Ob pur oder als Mixgetränk genossen, erobert es prickelnd den Gaumen

kalte Tees sind als Durstlöscher bereits bekannt, doch Tea Collection von Plose ist mehr: Die aromatischen, teebasierten Getränke, bestehend aus natürlichen Zutaten, sind ein Fest für die Sinne. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen und Industriezucker hergestellt.

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Galvanina hat eine Reihe von Bio-Säften kreiert, die aus biologischem Anbau stammen. Das Obst und Gemüse werden zur Herstellung natürlicher Fruchtsäfte verwendet: ohne Zusatz von Aromen, Zucker und Farbstoffen

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erfrischendes Bier mit einer gewissen Eleganz, welches mit Quellwasser gebraut wird

großartiges Bier mit einer klaren Bernsteinfarbe und einem mit einem leicht süßlichen Malzgeschmack, gefolgt von einem leichten Karamellaroma

leichter, ausgeprägter Charakter mit Malz aus Umbria

Amberfarben mit cremigen Schaum, grob strukturiert, Doppelmalz

eleganter guter Duft mit einer feinen Bitternote, das enthaltene Jod verleiht dem Bier eine gewisse Meeresbriese

(Campania)

(Ischia)

(Ischia)

(Ischia)

(Ischia)

(Puglia)

Mürbeteig gefüllt mit Ricottacreme, kandierten Früchten und Puderzucker