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Mama & der Bulle

Burger
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  • Top 10

    • Bacon Cheeseburger
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      220g Flat Iron Patty, Cheddar, Bacon, hausgemachte Mayo, Senf, Salat, Tomate

      11,90 €
    • Cheeseburger
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      220g Flat Iron Patty, Cheddar, hausgemachte Mayo, Senf, Salat, Tomate

      10,90 €
    • Süßkartoffel Fries
      5,00 €
    • Chili Cheeseburger
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      220g Flat Iron Patty, Cheddar, Grüner Chili, Pfefferoni, Spicy Habanero Sauce, Salat, Tomate

      11,90 €
    • Veggie Burger
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      knuspriger Portobello gefüllt mit Cheddar und Frischkäse, Avocado, hausgemachte Mayo, Senf, Salat, Tomate

      9,90 €
    • New York Cheese Cake
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      4,80 €
    • Flüssiger Schokoladekuchen
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      H
      5,80 €
    • Queen Margherita

      San Marzano Tomaten, Fior di Latte und frischer Basilikum

      9,50 €
    • Prosciutto Lovison

      San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Prosciutto Lovison, Rucola und Grana Padano

      14,00 €
    • Wienerschnitzel

      vom Tullnerfelder Schwein

      13,90 €
  • Antipasti

    Antipasti - Mama & der Bulle
    • Focaccia Della Nonna

      ofenfrisches, fluffiges Pizza pane mit oder ohne Knoblauchöl

      4,50 €
    • Beef Tartar

      mit rotem Zwiebel, Senfmayo, Kapern, Ei

      13,50 €
    • Stracciatella

      das beste aus dem Herzen der Burrata mit Ofentomaten und Basilikum

      9,00 €
    • Big Burrata (für 2 Personen)

      große 250g Burrata di Puglia von Salvatore Montrone, mit frischem Basilikumpesto

      17,00 €
  • Salate

    Salate - Mama & der Bulle
    • Insalata Mista

      mit Kirschtomaten

      3,80 €
    • Insalata Da Moritz

      mit Sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen, Avocado, Croutons, gegrilltem Gemüse und Blattsalten

      10,50 €
    • Rucola Raddichio Salat

      Knackig und mit viel Grana Padano

      5,80 €
  • Pizza

    Eine gute Pizza braucht nicht viel: 48 Stunden gereifter Teig – Tomaten aus San Marzano – Echter „Fior di Latte“ Mozzarella aus Neapel – 400 Grad Celsius heißer Schamott und natürlich viel Liebe.

    Pizza - Mama & der Bulle
    • Pizza Magic Mushroom

      Pilzcremesauce, Fior di Latte, Prosciutto cotto alle erbe und geröstete Pilzen

      13,50 €
    • Alici Amici

      San Marzano Tomaten, Tomatenpesto, Stracciatella, Sardellen, Oliven, Kapern und Petersilie

      14,00 €
    • Cibus Truffle

      panne, Flor di Latte, frischer schwarzer Trüffel, Trüffelsauce und Lardo di Colonnata

      18,00 €
    • Bufalina D.O.P

      San Marzano Tomaten, frischer Basilikum, geröstete Tomaten und Mozzarella di Bufala

      12,00 €
    • Queen Margherita

      San Marzano Tomaten, Fior di Latte und frischer Basilikum

      9,50 €
    • Prosciutto Lovison

      San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Prosciutto Lovison, Rucola und Grana Padano

      14,00 €
    • Diavolo

      San Marzano Tomaten, Fior di Latte und pikante "Spianata" Salami

      12,00 €
    • Tonnara de Sardegna

      San Marzano Tomaten, Fior di Latte, eingelegter sardischer Thunfisch und rote Zwiebel

      13,00 €
  • Wiener Klassiker

    zu unseren gebackenen Speisen servieren wir Erdäpfel-Vogersalat & Zitrone

    Wiener Klassiker - Mama & der Bulle
    • Wienerschnitzel

      vom Tullnerfelder Schwein

      13,90 €
    • Ausgelöstes Wiener Backhuhn

      mariniertes mit Joghurt und Zitrone

      15,90 €
    • Cordon Bleu

      vom Tullnerfelder Schwein mit Emmentaler Käse und Beinsch

      14,90 €
  • Mama's Steak Away

    Zum selber braten, mit Zubereitungsempfehlung.

    Mama's Steak Away - Mama & der Bulle
    • The Flat Iron Steak (Uruguay) für 2 Personen

      ca. 450g

      16,00 €
    • Dry aged Rib Eye Steak (Österreich)

      300g

      16,00 €
  • Burger

    Burger - Mama & der Bulle
    • Cheeseburger
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      220g Flat Iron Patty, Cheddar, hausgemachte Mayo, Senf, Salat, Tomate

      10,90 €
    • Bacon Cheeseburger
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      220g Flat Iron Patty, Cheddar, Bacon, hausgemachte Mayo, Senf, Salat, Tomate

      11,90 €
    • Chili Cheeseburger
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      220g Flat Iron Patty, Cheddar, Grüner Chili, Pfefferoni, Spicy Habanero Sauce, Salat, Tomate

      11,90 €
    • Veggie Burger
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      knuspriger Portobello gefüllt mit Cheddar und Frischkäse, Avocado, hausgemachte Mayo, Senf, Salat, Tomate

      9,90 €
  • Saucen

    Saucen  - Mama & der Bulle
    • Spicy Habanero Aioli
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      1,00 €
    • BBQ Sauce
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      1,00 €
    • Trüffel Mayo
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      1,00 €
  • Sides

    Sides  - Mama & der Bulle
    • Original Steak Fries
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      3,50 €
    • Süßkartoffel Fries
      5,00 €
  • Dolci

    Dolci - Mama & der Bulle
    • Flüssiger Schokoladekuchen
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      5,80 €
    • New York Cheese Cake
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      4,80 €
    • Hausgemachter Apfelstrudel
      4,50 €
  • Alkoholfreie Getränke

    Alkoholfreie Getränke - Mama & der Bulle
    • Coca-Cola 0,33l

      Dose

      2,50 €
    • Coca-Cola zero Zucker 0,33l

      Dose

      2,50 €
    • Organics by Red Bull Tonic Water 0,25

      Flasche

      3,50 €
    • Organics by Red Bull Bitter Lemon 0,25

      Flasche

      3,50 €
    • Organics by Red Bull Ginger Ale 0,25

      Flasche

      3,50 €
  • Alkoholische Getränke

    Alkoholische Getränke - Mama & der Bulle
    • Ottakringer 0,33l

      Flasche

      2,90 €
    • Peroni Nastro Azzurro 0,33l

      Flasche

      3,50 €
    • Brauwerk Big Easy Session IPA 0,33l

      Flasche

      3,80 €
    • Prosecco DOC Brut 0,7l

      "Il Fresco" Biologico, Villa Sandi V, Flasche

      15,00 €
    • Huth Weiss, Grüner Veltliner, Setzer, Hohenwarth 1,5l

      Flasche

      15,00 €
    • Huth Rot, Zweigelt, Haiden, Oggau 1,5l

      Flasche

      15,00 €
    • Wiener Gemischter Satz (weiss), Wieninger, Stammersdorf 0,7l

      Flasche

      18,00 €
    • Wiener Trilogie (rot), Wieninger, Stammersdorf 0,7l

      Flasche

      18,00 €
  • Allergene & Zusatzstoffe

      A
      Gluten
      Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, z.B. Brot und Gebäck, Kuchen, Teigwaren, Suppen, Soßen, Paniermehl, Semmelbrösel, Wurstwaren, Backerbsen, Frischkornbreie, Desserts, Schokolade
      B
      Krebstiere
      Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, z.B. Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Paella, Bouillabaisse, Sashimi, Surimi
      C
      Eier
      Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse, z.B. Eierteigwaren, panierte Speisen, Mayonnaise, Palatschinken, Kuchen, Gebäck, Brot, Nudeln, Croutons, Faschierter Braten, Burger, Feinkostsalate, Pasteten, Quiches, Soßen, Dressings, Desserts
      D
      Fisch
      Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (ausser Fischgelatine), z.B. Kräcker, Soßen, Suppen, Würzpasteten, Würste, Surimi, Sardellenwurst, Brotaufstriche, Feinkostsalate, Pasteten, Vitello tonnato
      E
      Erdnüsse
      z.B. Margarine, Brot, Kuchen, Gebäck, Schokocreme, Brotaufstriche, Cerealien, Müsli, Frühstücksflocken, Schokolade, Feinkostsalate, Marinaden, Satésauße, Eis, aromatisierter Kaffee, Likör, (Pommes Frites)
      F
      Sojabohnen
      z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Feinkostsalate, Margarine, Schokocreme, Brotaufstriche, Müsli, Schokolade, Kekse, Kaugummi, Soßen, Dressings, Marinaden, Mayonnaise, Eis, Sportlernahrung, Diätdrinks, Kaffeeweißer
      G
      Milch oder Laktose
      Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose), z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Brüh-, Koch-, Roh, Bratwurst, Feinkostsalate, Margarine, Nussnougatcreme, Müsli, Schokolade, Karamell, Aufläufe, Gratin, Kartoffelpürree, Kroketten, Pommes Frites, Chips, Suppen, Soßen, Dressing, Marinaden, Desserts, Kakao, Wein
      H
      Schalenfrüchte
      z.B. Brot, Kuchen, Gebäck, Brühwürste (Pistazien), Rohwürste (Walnüsse), Pasteten, Feinkostsalate (Waldorf), Joghurt, Käse, Nuss-/ Nougatcreme, Aufstriche, Müsli, Schokolade, Marzipan, Müsliriegel, Kekse, Dressings, Curry, Pesto, Desserts, Likör, aromatisierter Kaffee
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      Sellerie
      z.B. Suppengrün, Gewürzbrot, Wurst, Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Kräuterkäse, Fertiggerichte, Feinkostsalate, Brühe, Suppen, Eintopf, Marinaden, Gewürzmischungen, Curry, salzige Snacks (Chips)
      M
      Senf
      z.B. Fleischerzeugnisse, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Dressing, Mayonnaise, Ketchup, eingelegtes Gemüse und Gewürzmischungen, Käse, Essiggurken
      N
      Sesamsamen
      z.B. Fleischerzeugnisse, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Dressing, Mayonnaise, Ketchup, eingelegtes Gemüse und Gewürzmischungen, Käse, Essiggurken
      O
      Schwefeldioxid und Sulfite
      z.B. Fruchtzubereitungen, Müsli, Brot, Fleischerzeugnisse, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Sauerkraut, Fruchtsaft, Chips und andere getrocknete Kartoffelerzeugnisse, gesalzener Trockenfisch
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      Lupinen
      Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse, z.B. Brot, Gebäck, Pizza, Nudeln, Snacks, fettreduzierte Fleischerzeugnisse, Fleischersatz/ vegetarische Produkte, glutenfreie Produkte, Desserts, milchfreier Eierersatz, Kaffeeersatz, Flüssiggewürze
      R
      Weichtiere
      Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse, z.B. Würzpasten, Paella, Suppen, Soßen, Marinaden, Feinkostsalate
  • Burger Essen und Lieferung

    Beim Restaurant Mama & der Bulle in der Himmelpfortgasse in Wien gibt es Burger für alle, die gerne online Essen bestellen, wenn sie mal gestresst von der Arbeit nach Hause kommen und im Kühlschrank gähnende Leere herrscht. Der Lieferservice des Restaurants ist für Sie zu den folgenden Zeiten verfügbar: 12:00 - 19:45

    Zu den Spezialitäten von Mama & der Bulle gehören zum Beispiel Burger und .

    Also - nichts wie vor den Computer und online Essen bestellen bei Mama & der Bulle oder anderen tollen Restaurants in 1010.

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