Oasia

Sojabohnenpaste in Dashibrühe, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebel

Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch und Galgant

Würzige, scharfe Garnelensuppe mit Zitronengras

Seetang und Sojasprossen in Sesamöl-Dressing

Frische Magostreifen mit roten Zwiebeln, Chili und geriebenen Erdnüssen

Sojabohnen, Fleur de sel (Meersalz), Shichimi

Scharf eingelegter Chinakohl

Klassisch frittierte vietnamesische Frühlingsrolle, Salat, Fischsauce Dip

Gebratene koreanische Gemüseteigtaschen mit Soja-Essig-Dip

Gebratene Teigtaschen mit Faschiertem vom Schwein, Chinakohl, Frühlingszwiebel und Soja-Essig-Dip, 5 Stück

Gurke

Kürbis

Lachs

Thunfisch

Rettich

4 Sake Nigiri, 4 Maguro, 3 Sake Maki

3 Sake, 3 Tekka, 3 Kappa, 3 Avocado, 4 California

6 Sake Nigiri, 6 Avocado Maki

10 Stück

8 Sake Nigiri, 8 Sake California

2 Avocado, Inari, Tamago, 3 Oshinko Maki, 3 Gurken Maki

12 Stück

Mit Tofu oder Garnelen oder Huhn

Mariniertes und frittiertes Hühnerfleisch, mit Ingwer-Knoblauch-Chili-Sojasauce und Jungzwiebeln

Hühnerfleisch und Gemüse in grünem Thai-Kokos-Curry

Rindfleisch mit saisonalem Gemüse aus dem Wok

Knusprige Ente auf Sprossengemüse und Pakchoi

Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce, dazu Wokgemüse

Gebratene Garnelen in Tom Yam Sauce

Saisonales Gemüse mit Tofu, Morcheln, Shitakepilze und Glasnuden aus dem Wok

Weisswein; Weingut Sonnhof-Jurtschitsch; Langenlois, Kamptal

Weisswein; Weingut Erich & Walter Polz; Grassnitzberg, Südsteiermark

Weisswein; Weingut Strauss; Gamlitz, Südsteiermark

Rotwein; Weingut Franz Netzel; Göttlesbrunn, Carnuntum

Rotwein; Wenigut Erich Scheiblhofer; Andau, Burgenland

Rotwein; Weingut Reumann; Deutschkreuz, Burgenland