Ristorante Capri

Geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln in Olivenöl mit Knoblauch und Basilikum

Geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln in Olivenöl mit Knoblauch und Basilikum

Mozarellamit Basilikum geb. im Prosciuttomantel auf Blattsalatund Sauce Tartare

Rohes mariniertes Rinderfilet mit Rucola, Grana, Cocktailtomaten und Weißbrot

Kalbsfilet auf Tuhnfischsauce mit Weißbrot

Shrimpscocktail mit Rosmarin-Fladenbrot

gem. Vorspeisenteller mit Weißbrote

Mozzarella mit Cocktailtomaten, Olivenöl und Basilikum

Rucolasalat mit Cocktailtomaten und Grana

Gemischter Salat mit Schafskäse, Jungzwiebeln und Oliven

Thunfisch auf gem. Salat mit Jungzwiebeln und Oliven

Pramaschinken mit Melone dazu Weißbrot

gegrillte Hühnerfiletstreifen auf Blattsalat

Frittatensuppe

Tomatensuppe

italienische Gemüsesuppe

Knoblauchcremesuppe

aus Fischfilet und Meeresfrüchten mit Kirschtomaten und Knoblauchtoast

Fladenbrot mit Knoblauch oder Rosmarin

Tomaten Sauce, Büffelmozzarella und Pikante Salami

Tagliatelle Gorgonzola, Gnocchi Pesto und Spaghetti Pomodoro

Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, in Tomaten-Obserssauce und Mozzarella

Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat in Schinken-Oberssauce

Spinatteigblätter und Fleischsauce mit Käse überbacken

Cannelloni gefüllt mit Schafskäse und Spinat mit Mozzarella überbacken

gebackene Tintenfische mit Sauce Tartare und Blattsalat

gegrillte Tintenfische in Tomatensauce mit Blattsalat

im Ofen gratinierte Tintenfische in Tomatensauce mit Raus

Scampi gegrillt mit Toskana Gemüse und Knoblauchbrot

Zanderfilet gegrillt mit Knoblauch, Kräuterbutter und Petersilkartoffeln

Zanderfilet im Parmesanmantel mit Petersilkartoffeln

Lachsfilet gegrillt mit Spinat und Gemüse

Miesmuscheln in Weißwein- oder Tomatensauce mit Weißbrot

Fischplatte für (2-3) Personen (Branzino, Lachsfilet, Calamari, Zanderfilet und Miesmuscheln) mit gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Gegrillter Wolfsbarschmit Grill-Gemüse und Rosmarinkartoffeln

gegrillte Tintenfische in Tomatensauce mit Reis

Schweinsfilet in Gorgonzolasauce mit Tagliatelle

Gegrilltes Hühnerfielt in Kapernsauce 8 getrocknete Tomaten, Oliven, Kapern) und Reis

Hühnerfielet gefüllt mit Blattspinat, Schafkäse im Speckmantel auf Pistaziensauce und Reis

Rinderfilet mit Rucola, Grana und Rosmarinkartoffeln

Schweinsfilet im Parmensanmantel gebacken mit Spaghetti Pomodoro

mit Bratkartoffeln und gemischten Salat, dazu 3 verschiedene Saucen

Wiener Schnitzel von der Kalbssteakhüfte mit Pommes fires und gemischtem Salat

Hühnerflügel mit spicy potato Wedges und gekischtem Salat

Kalbssteakhüfte mit Slabei, Pramaschinken in Weißweinsauce und Brandnudeln

Pfeffersteak und Kroketten

mit Hühnerfieletstreifen, Gemüse und Oberssauce

mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

mit Rinderfilet, Gemüse und Trüffelöl

mit Steinpilzen in Obersauce und Trüffelöl

mit Gemüse

mit Garnelen und Knoblauch in Tomatensauce

Weiße und dunkle Brandteigkrapfen mit Schokosauce und Schlagobers

Desservariation

Gemischtes Eis mit Schokosauce und Schlagobers

Schonko-Nuss-Palatschinken mit Schlagobers

Marmelade Palatschinken mit Schlagobers

Banane mit Vanilleeis, Mandeln, Schokosauce und Schlagobers

mit Erdbeersauce

Creme Caramel mit Caramelsauce

Eismarillenknödel mit Schlagobers

Dunkles Schokoladensouffle mit einem flüssigen, weißen Schokoladenkern

Dose

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Dose

Dose

Flasche

Dose

Dose

Dose

Dose 0

Flasche

Flasche

Weißwein

Rotwein

Rotwein

Prosecco

Weißwein

Weißwein

Rotwein

Rotwein

Weißwein Soave

Rotwein Merlot

Bärlauchteig, Mozzarella, Trüffelcreme, Pi. Salami und Ruccola

in Bärlauchsauce und Jakobsmuschel

Gegrilltes Beiried in Bärlauchsauce mit Bratkartoffeln

mit Pommes Duschesse und Toskana Gemüse

mit Safran-Risotto und Toskana Gemüse

Linguine mit Venusmuscheln in Weißweinsauce

Büffel-Mozzarella mit Knoblauch Pizzabrot

Pizza mit Mozzarella, Thunfischsauce, dünn geschnittenes Kalbsfilet, getrocknete Tomaten, Kapern und Rucola