Ristorante San Carlo

kleiner gemischter Salat

Tomatensauce, Mozarella, Salami

Tomatensauce, Büffelmozarella, Basilikum

mit Rinderfaschiertem & Tomatensauce

Lammkoteletts vom Grill

Tomatensauce scharf gewürzt

mit Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl, Knoblauch

Gemüsesuppe

mit Speck, Obers, Ei

mit Venusmuscheln

Broccolicremesuppe

Steinpilzcremesuppe

Kürbiscremesuppe

Gemüsesuppe

Salat mit gegrillten Lachsstreifen

mit 3 Riesengarnelen ausgelöst

kleiner gemischter Salat

großer gemischter Salat

Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Avocado

Salat mit gegrillten Hühnerstreifen

Salat mit gegrillten Rindfleischstreifen

Kalbfleisch mit Thunfischsauce

Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum

Shrimpssalat mit Artischocken

Rucola, Parmesan, Kirschtomaten, Avocado

Thunfisch dünn geschnitten auf Rucola

Gemischte Vorspeise

Burrata mit Rucolasalat und Grana

Spargel mit Rucolasalat und Grana

Rucola mit Avocado und Shrimps

Schwertfisch Carpaccio

Rohschinken mit Melone

Rindfleisch dünn geschnitten auf Rucolasalat

mit Tomatensauce

mit Knoblauch, Olivenöl e Peperoncino

Tomatensauce scharf gewürzt

mit Zitronen-Oberssauce

mit Speck, Obers, Ei

mit Basilikum, Pinienkernen, Olivenöl, Knoblauch

mit Speck, Zwiebel, Tomatensauce

mit Lachs & Oberssauce

mit vier Käsesorten

mit vier Käsesorten

Tomatensauce & Mozzarella

Tomatensauce & Mozzarella

mit Tomaten, Oliven & Kapern

mit Rinderfaschiertem & Tomatensauce

mit Meeresfrüchten

mit Meeresfrüchten

mit Venusmuscheln

mit Seeteufel, Parmesan und Rucola

Tagliatelle mit Wildschwein

mit Wolfsbarsch, Seeteufel, Scampi, Kirschtomaten

Tomatensauce, Büffelmozarella, Basilikum

Tomatensauce, Mozarella, Rucola, Granakäse,Steinpilzen

Tomatensauce, Mozarella, Salami

Tomatensauce, Mozarella, Thunfisch, Zwiebel

Tomatensauce, Mozarella, Meeresfrüchte

Kalbsschnitzel mit Prosciutto in Salbeisauce

Kalbsschnitzel in Zitronensauce

Kalbsschnitzel mit Mozzarella in Tomatensauce

Rinderfilet mit Rucola und Parmesan

Pfeffersteak

Rindsfilet in Steinpilzsauce

Lammkoteletts vom Grill

Kalbsleber in Rotwein und Zwiebelsauce

Kalbsschnitzel Paillard vom Grill

Rindsfilet vom Grill

Lachs vom Grill

gegrillter Tintenfisch

Scampi vom Grill

Scampi in Tomatensauce

gemischter Fisch vom Grill

Wolfsbarsch vom Grill (400-500gr)

Wolfsbarsch in verrücktem Wasser (400-500gr)

Seeteufel vom Grill

Seezunge in Weißweinsauce (400-500gr)

Seezunge vom Grill (400-500gr)

Steinbutt vom Grill (500-600gr)

Duft von frischem Obst und floralen Nuancen, harmonische Säura, leicht und elegant

In der Nase frisch, erinnert an Vanille und Lindenblüte, vollmundig, gute Struktur, langer Abgang

trocken, frisch, lebhaft und fruchtig

Noten von Blumen, Kräutern, Aprikosen und Mandeln, schmeichelhaft, vollmundig, feine und delikate Säura

delikate und komplexe Fruchtaromen, trocken und frisch am Gaumen

Cuvée aus Ribolla Gialia und Chardonnay, Glyzinienblüten, milden Gewürzen, fruchtig und frischer Geschmack

reife Früchte mit Akzent auf Aprikosen, intensive Früchte, trotzdem trocken und dezente Säure

viel Substanz und Charakter, reife Früchte, am Gaumen reif und voll

am Gaumen voll, elegant und samtig, mit wunderbarer Struktur und harmonischer Säura

am Gaumen harmonisch, mit ausgewogener Säure und langem Abgang

am Gaumen trocken, lebendig und frisch, mit gut definierter Säure

am Gaumen erkennt man ihn an seiner Frische und dem langen Abgang

fruchtig, typische Duftnoten der Akazienblüte, würzig und lang anhaltend

frische exotische Frucht, erstaunlich breit und komplex, langer Nachhall, trocken

delikate und kompexe Fruchtaromen, trocken und frisch, schöne Länge

Duft mit Noten von Birne, Orangenblüten, gelben Früchten und würzigen Vorschlägen

mit Noten von weißer Melone und Referenzen von Grapefruit, Orange und Mandarine

feinfruchtig, typisch duftiges Aroma, ausgewogener Körper, elegant, nachklingendes Finale

die kräftige Frucht drückt sich am Gaumen in vielfältige Nuancen aus

am Gaumen frisch und delikate Noten von Mandeln und Haselnüssen im Finale

am Gaumen trocken, vollmundig, fast wild, mit Anklängen von Muskatnuss im langen Nachhall

schöne Intensität, intensive Beerenaromen und anhaltende Frische

ausgeprägter seidiger und harmonischer Geschmack, ausladend mit einer angenehmen Würzigkeit, die in einem Nachhall endet

Traubige, ausgesprochen elegante Nase, am Gaumen feingliedrig, saftig, mit fruchtig-süßer Muskatellerfrucht

saftig frischer Säurebogen, helle Frucht, charmante Würze, im Abgang Karamellnote, eindrucksvolles Potenzial

intensive Aromen, Pflaumen, Kirsche, Rosmarin und Vanille, voller Körper kräftig

Vanille und Zimt, trocken, würzige Frucht, Säure und Tannine ausgewogen

sehr intensives Bouquet mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Granatapfel, Pfeffer und Kirschblüten, sehr harmonisch, voller Körper

cabernet sauvignon und primitivo, intensives und fruchtiges Aroma, feine Holznote

intensiver Geruch nach Kirschmarmelade, Waldbeeren und Gras, Bouquet nach Erdbeeren und reifen Früchten, trocken und voll

Bouquet nach roten Früchten, mit Anklängen von Kakao und Vanille, Körperreich, vollmundig, schöner und anhaltender Abgang

weich und vollmundig, fruchtige Noten des Merlots, erdige Noten, typische Säura des Sangiovese

Duft von frischen Früchten, Beerenkonfitüre, gewürze balsamische Noten, saftig, vollmundig, frisch und terroirbetont

sehr intensive rubinrote Farbe mit roter Frucht wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, aber auch Lakritz, Schokolade und Vanille. Am Gaumen lang und extrem angenehm

Kirschen, Pflaumen, Noten von Holz, Mineralien und Tabak, weich und voll im Geschmack

früchte Akzente, würzige Noten und viel Holz, weich und vollmundig

trocken, voll und perfekt ausgeglichen, viel Körper, reich, ein Wein mit viel Charakter

Brombeeren, Cassis, Tabak, am Gaumen dicht, Zartbitterschockolade, etwas Vanille, seidige Tannine

reich durftend nach roten Beeren, warme Würze, schwarze Schokolade, Tabak, Zedernholz, eleganter Wein mit ausgezeichneter Länge

Noten von Zimt, Vanille und Kardamom. Der Gaumen ist weich und gut unterstützt von der frischen Seele und dem vorhandenem Tannin

dunkles Rubinviolett, duftet nach schwarzen Johannisbeeren und entfaltet sich mit hervorragender Länge, straffem Tannin und betont würziger Note im Finale

zu den Aromen der Nase gesellen sich zusätzlich noch Noten von süßen Kräutern. Langer, intensiver und cremiger Abgang

feste und gleichzeitig samtig-weiche Struktur, feines Fruchtspiel und würzige Noten, nachhaltiges Finish

treviso

champagne

lombardia

champagne

alkoholfrei

alkoholfrei