Taste of India

Großer gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven und Joghurtdressing

Kleiner gemischter Salat

Frischer Salat mit Oliven, Gurken, Zwiebeln, Mango und gehacktem Hühnerfleisch

Rote Linsensuppe

Tomatencremesuppe

Teigtasche mit Gemüsefüllung auf Salatgarnitur

Knödel aus Linsenmehl in Tamarinden-Joghurtsauce (kalt)

Melanzani in Backteig auf Salatgarnitur

Hausgemachter indischer Käse in Backteig auf Salatgarnitur

Joghurtsauce mit geriebenen Gurken und Tomaten

Zwiebelringe in Backteig auf Salatgarnitur

Mariniertes Hühnerfilet im Tandoor Ofen gegrillt, an Salatgarnitur

Hühnerfleisch in milder Curry-Sauce

Hühnerfilets im Tandoor Ofen gegrillt in Tomatensauce, verfeinert mit Butter und Gewürzen

Hühnerfleisch in Cashewnuss-Mandel-Sahne-Obersauce mit Rosinen und Kokosraspel

Hühnerfleisch in scharfer würziger Sauce mit knackigem Paprika, Zwiebeln

Zanderfilet in würziger Currysauce

Hühnerfleisch, Kartoffeln in scharfer Currysauce mit Kokosraspeln garniert

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet

Mariniertes Hühnerfilet im Tandoor Ofen gegrillt in einer Sauce mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen

Hühnerfilets im Tandoor Ofen gegrillt, in hausgemachter Mangosauce

Hühnerfleisch in hausgemachter Kokos-Curry-Sauce

Zanderfilet in hausgemachter Kokos-Curry-Sauce

Lammfleisch in milder würziger Currysauce

Ausgelöste gedünstete Lammkeule in laktosefreier Joghurt-Currysauce

Lammfleisch in scharfer würziger Sauce mit knackigem Paprika, Zwiebeln

Lammfleisch und Kartoffeln in scharfer Currysauce mit Kokosraspeln garniert

Mariniertes Hühnermedaillons am Spieß im Tandoor Ofen gegrillt mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln dazu Safranreis

Mit Hühnerfleisch, Rosinen und Mandeln mit Joghurtsauce

Gemüsebällchen in würziger Currysauce

Melanzani mit Knoblauch und Ingwer in Cashewnuss-Currysauce

Gemüse der Saison in Currysauce

Karfiol mit Kartoffeln in pikanter Gewürzsauce

Linsen mit Butter, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

Rote Linsen mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten

Hausgemachter Indischer Käse mit Spinat

Kartoffel-Käsebällchen in einer cremigen Sauce

Hausgemachter Indischer Käse und grüne Erbsen mit Gewürzen in Cashewnuss-Sauce

Hausgemachter Indischer Käse mit Cashew-Tomatensauce

Hausgemachter Indischer Käse in Masalasauce

Kichererbsen mit Gewürzen

Frische Okra (Gemüse) in würziger Sauce

Linsen-Fladenbrot

Gedämpfter Basmatireis

Scharf

Auswahl an verschiedenen Pickles

Frisch

Süße indische Knödel in Kokossirup

Karottenpudding mit Cashewnüssen und Rosinen

Norbert Bauer/ Jetzelsdorf

Christ/ Jedlersdorf, Wien

Schwarzböck/ Hagenbrunn

Schloß Gobelsburg

Gsellmann/ Deutschkreuz

MG vom SOL/ Hohenruppersdon, Weinviertel

Anton lby/ Hortischon

Schwarz/Andau, Neusiedlersee

Auer/ Tattendorf

Weingut Bauer Pöltl, Unterpetersdorf / Mittelburgenland

Zonin / Veneto

Szigeti / Gols

Szigeti / Gols

Pol Roger / Epermay